Küresel gıda fiyatlarındaki düşüş hızı yavaşlamış olsa da Türkiye hâlâ küresel gıda enflasyonunun uzağında.
Dünya gıda fiyatları, Mayıs ayında düşen şeker ve bitkisel yağ fiyatlarına rağmen artan tahıl ve süt ürünleri fiyatlarının etkisiyle art arda üçüncü ayda da yükseldi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen ve tahıl, yağlı tohum, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri takip eden Dünya Gıda Fiyat Endeksi, Nisan ayında revize edilen 120,4 seviyesinden %0,9 arttı. Mayısta.
Ancak endeks yıllık %3,4 oranında düşüş kaydetti. Gıda fiyatlarında aylık artış eğilimine rağmen yıllık düşüş hızında da bir yavaşlama gözleniyor.
Türkiye'de yıllık gıda enflasyonu uzun süredir yatay bir seyir izlese de küresel gıda enflasyonu ile aradaki farkın yüksek olmaya devam ettiği gözleniyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre yıllık gıda enflasyonu mayıs ayında yüzde 69,9 oldu. Son verilere göre küresel gıda enflasyonuyla aradaki fark 73 puanın üzerinde.
