Her ızgara destek sunar! Kendi barbekünüzü yaparak tutum edin – işte bunu başarı göstermiş ve ucuz bir halde iyi mi yapacağınız
Bu yaz üstün dereceli sayıda insan para biriktirmek için kendi barbeküsünü meydana getirecek, sadece uzmanlar başlamadan ilkin en sevdikleri yiyecekleri düşünmeleri icap ettiğini söylüyor.
DIY Doctor web sitesinin kurucusu ve sahibi Mike Edwards şu şekilde diyor: ‘Geriye doğru düşünün. Izgaraya koyacağınız yiyeceği düşünün, böylece lüzumlu boyutu hesaplayabilirsiniz.’
Şunları ekliyor: ‘Bu yıl, her zamankinden daha çok insan kalıcı bir tuğla barbekü yapmak istiyor. Şaşırtıcı derecede kolay bir iştir ve keyifli aile ve arkadaşlardan hoşlananlar için idealdir. Fakat bahçenin güneşli bir bölümünü seçtiğinizden güvenli olun.’
Düşünülecek yiyecekler: Otantik bir barbekü için yakıt olarak gazlı ocak yerine geleneksel odun kömürü yada odun yongaları tercih edilir
DIY Doctor benzer biçimde web sitelerinde detaylı bina planları mevcuttur, sadece barbekü montajcıları ek olarak su terazisi ve mala benzer biçimde temel araçlara gerekseme duyacaktır.
Edwards, inşaatçıların tuğlalar arasındaki harcı düzeltmek için süslü bir bağlantı demiriyle uğraşmalarına gerek olmadığını, sadece birazcık bahçe hortumu kullanabileceklerini söylüyor.
Projeye başlamadan ilkin, kuvvetli bir temel oluşturmak gerekiyor – mesela, bir düzine eski levhanın döşenmesi.
Edwards, yüz sterlinlik tuğla için ortalama 100 sterlinlik bir bütçenin ana gereksinim olduğuna inanıyor. Ek olarak dört poşet kum ve bir poşet çimento – toplam maliyeti 17 sterlin – harç olarak karıştırılacak.
İnternette tuğla döşeme mevzusunda oldukca fazla rehberlik var. Edwards şu şekilde diyor: ‘Kendin yap mağazasına giderek paranızı boşa harcamayın, bir inşaatçı tüccarı kullanın – mahalli bir giyim yada Yahudison ya da Travis Perkins benzer biçimde biri – bu sebeple bunlar bir tek daha ucuz olmakla kalmaz, bununla beraber uzman tavsiyesi vermekten kıvanç duyarlar.’
Ziraatçi Simon Dyer, barbekü yapmak için hurda metal için ‘yalpalamanın’ başka bir uygun maliyetli yol olduğuna inanıyor.
ITV şovu BBQ Champ’ın eski galibi, her insanın kendi barbeküsünü inşa etmenin ödüllendirici işinin coşkuyla tadını çıkarabileceğini söylüyor.
Somerset’teki Tickenham’dan Dyer şu şekilde diyor: ‘Yiyecek istediğiniz yemeği düşünün – bunun bir tek sosisli sandviç ve dana burger olması gerekmez.
‘Kore ‘ateş eti’ bulgogi benzer biçimde internasyonal yemeklerin tadını çıkarırım – marine edilmiş ince dilimlenmiş domuz eti yada ızgarada dana eti.’
Ekliyor: ‘Paslanan süslü ekipmanlara yüzlerce pound harcamak yerine, ufak parçalara ayrılmayı deneyin.’
Dyer sık sık, ateş sepetine dönüştürdüğü eski bir paslanmaz çelik çamaşır makinesi tamburunda ızgara yapıyor. Bu, eski bir metal yağ fıçısına konur ve yiyecek pişirmek için kullanılan ‘çirkin tambura’ dönüştürülür.
Petrol fıçıları ve eski çamaşır makinesi bidonları, eBay’e ilişkin Gumtree ve Feysbuk Marketplace benzer biçimde tecim sitelerinden 20 sterline alınabilir. YouTube benzer biçimde internet sayfaları size çirkin davulların iyi mi yapıldığını gösterir.
Bahçede yiyecek pişirmek, kim bilir tavuk yiyecekleri yapmak isteyenler için bir alternatif tandır fırınıdır.
20 sterlinlik bir çelik çöp kutusuna, bir avuç ateş tuğlasına (her biri 2 sterline mal olur), 20 sterlinlik bir pişmiş toprak saksıya, 5 sterlinlik bir poşet bahçıvan vermikülitine ve 3 sterlinlik kuma ve ek olarak kesim için bir açılı taşlamaya ihtiyacınız olacak. Loops Kitchen UK benzer biçimde internet sayfaları size bu şekilde bir fırının iyi mi yapıldığını gösterir.
Genel bir kaide olarak, gazlı ocak yerine otantik bir barbekü için yakıt olarak geleneksel odun kömürü yada odun yongaları tercih edilir.
Birçoğu, pişirmeden ilkin közün yanmasına izin vermek yerine, eti ateşe koyup, içi pişmeden kalırken dışını yakma hatasına düşer.
Yoruma kapalı.